목서는 주로 정원에서 관상용으로 식재되는 상록성 활엽 나무입니다. 이 나무는 밑에서 여러 줄기가 뻗어나와 나름의 아름다운 수형을 형성하는 특징을 가지며, 맹아력이 강합니다. 목서의 잎은 서로 마주하며, 길이는 712cm, 폭은 2.54cm 정도로 긴 타원형 또는 넓은 피침형을 띕니다. 잎은 끝 부분이 날카롭게 뾰족하고, 밑 부분도 뾰족합니다. 잎의 가장자리에는 잔 톱니가 조금 있거나 거의 없을 수 있습니다. 잎의 윗면은 짙은 녹색이며 가운데 잎맥이 오목하게 파인 것으로 나타납니다. 또한, 잎에는 털이 없고, 뒷면은 연녹색이며 측맥이 돌출합니다. 잎자루의 길이는 7~15mm 정도입니다.
목서는 9월부터 10월 사이에 작은 꽃을 암수로 함께 피우며, 이 꽃들은 지름이 약 5mm 정도이며 황백색을 띕니다. 꽃들은 잎의 겨드랑이 부분에서 모여 달리며, 길이가 7~10mm 정도인 작은 꽃자루를 갖고 있습니다. 비록 꽃은 작지만 그 향기는 매우 좋습니다. 꽃받침은 녹색이며 네 개의 갈래로 나누어지고, 꽃부리도 네 개로 깊게 갈라집니다. 갈래 조각은 타원형이며 윗 부분이 둥글게 나옵니다. 꽃에는 두 개의 수술과 하나의 암술이 있습니다. 목서의 열매는 타원형의 핵과로 다음 해 10월에 암자색으로 익습니다.
이 나무는 중국에서 원산하며 우리나라의 경남과 전남 지역에서도 식재됩니다. 또한, 황백색 꽃을 피우는 목서는 일반적으로 금목서로 불립니다.
목서는 가래를 삭이고 어혈을 없애주고 통증을 줄여줍니다. 그래서 기침이나 천식, 치질로 인한 대변출혈, 아랫배 뭉침, 입냄새, 치통, 근육통이나 관절통, 아랫배 냉증, 아랫배 덩어리 등에 사용됩니다.
* 이러한 효능들은 주로 민간요법이나 전통적인 의학에서 사용되는 것으로, 과학적인 연구나 검증을 통해 확실한 효과가 입증된 것은 아닙니다. 따라서 자연요법을 사용할 때에는 신중하게 접근하고 전문가의 조언을 듣는 것이 중요합니다.
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